これ作れそう~って物色しながら雑貨屋を巡るのが好きです。既製品は買い渋るくせに、資料や材料には至ってザル。むしろ買った方が安いだろう、手作りにまつわる日々のあれこれを綴る「ソーイングブログ」です。(たぶん)
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食育
2006年06月17日 (土) | 編集 |
山蕗を佃煮にした煮汁が余っていたから、と、母が
ロールキャベツザラメ入りの甘い煮汁で炊き上げました。
噛めば噛むほど、この上なく気持ち悪い・・・。

翌日はグラタン♪
掘り進めていくと、茄子が入っているので、
「ホワイトソースには合わん」とアドバイスしておいたのですが、
「あっそう」と母。(たぶん聞き流してるねー)
さらに進んでいくと、前日のロールキャベツが潜んでいました。ヤラレタ・・・。
「1個だけやん」と涼しい顔の母です。

砂糖醤油で炊いたロールキャベツが、
ホワイトソースにからんでいるところ


を、ご想像ください。 
冷奴が普通に美味しかったです・・・。
 
食育が叫ばれてる昨今、よくぞまともに育ったね、私。
たぶん母ネタで毎日日記が書けます。
 

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