これ作れそう~って物色しながら雑貨屋を巡るのが好きです。既製品は買い渋るくせに、資料や材料には至ってザル。むしろ買った方が安いだろう、手作りにまつわる日々のあれこれを綴る「ソーイングブログ」です。(たぶん)
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マイブーム
2011年05月22日 (日) | 編集 |

IMG_4637.jpg
切り口、汚っ。(これが一番まし)


ある時ふら~っとローソンに入って、
何気なーく買ったトマトのデザートが
みょー・・・にクセになる味で、

以来トマトにハマっています。

ゼライスの箱の裏っかわに書いてある、
「本品1袋で250mlのゼリー液が作れます」を元に、
このために買ってきた塩分無添加のトマトジュースと、
たまたま冷蔵庫に残ってた生クリームと、
レモン汁と砂糖を、

てっきとー に混ぜて、ムースを作り、

固まったところでゼリー液を重ねる。
・・・が、少々横着をしたら、ハプニング続出。(自業自得
溶け残ったゼラチンの食感が 最悪 だったのを除けば、
奇跡的に美味しかったのでした。

今はゼラチンを入れないで、「トマトオーレ(?)」にして飲んでます。
ハマるとしつこいので、たぶんひと夏これかと・・・。

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