これ作れそう~って物色しながら雑貨屋を巡るのが好きです。既製品は買い渋るくせに、資料や材料には至ってザル。むしろ買った方が安いだろう、手作りにまつわる日々のあれこれを綴る「ソーイングブログ」です。(たぶん)
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藻の浮いた水槽のようなスープ
2012年07月18日 (水) | 編集 |

夕飯に、お世辞にもクリーミーとは言えない、
青々としたポタージュスープがスタンバイしていたので、
てっきり、グリンピースとか、アスパラとか?と思っていたら、

「お母さん、ちょっと間違えたんや」と言う。

「かぼちゃをな、これ、炊いてから潰さなあかんのやろ?
お母さん、先にミキサーにかけたんや。」と言う。

・・・。
返す言葉が見つからない。
(もしかして、皮ごとミキサーにかけたな。)


DSC_0197.jpg

色はともかく、味がないよ、オカン。
よく考えたら、生のかぼちゃを強引にピューレ状にして、
(ようミキサー、回ったな・・・)

コンソメスープに合わせているだけなので、

かぼちゃが煮えてないねん!

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